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昨天的三色吐司，外觀挺美的，不過，不夠甜，下次改進。
那個想要訂吐司的，記得~要跟我見面前兩天，請CALL ME~!!
昨天的已經發送完畢，那明天早餐該吃啥才好呢?
因為今天時間不多了，接近傍晚才回家，來做饅頭好了
今天麵粉跟水的比例為2:1
只有兩個人吃，所以製作成小饅頭
材料：(可做八個小饅頭)
中筋麵粉260G
牛奶130G
糖40G
酵母2.6G
芋頭香精少許
作法：
- 所有材料揉成三光。(不沾盆、不沾手、表面光滑)
- 拿出一半，與芋頭香精揉成芋頭口味。
- 蓋上保鮮膜，鬆弛5分鐘。
- 整形，桿成正方形。
捲起，切成小饅頭形狀。
放置保麗龍盒中發酵30分鐘。
電鍋中放<熱水>200CC，蒸12分鐘。
大家有空可以試試看喔!!
*芋頭香精也能換成各式口味，例如巧克力粉、咖啡粉、綠茶粉等等~
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